자연 향이 깊은 칠갑산 지란재 표고버섯

  • 2016년 04월 29일 (17시 00분)
  • 조회 수 : 165
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상품코드 : 00001342

제품 설명

제품명 자연재배 자연건조 칠갑산 지란재 표고버섯 200g
사용 기간 미사용
단위, 무게
판매 가격 20,000
거래 방법 직거래 택배거래 안전거래

판매자 정보

닉네임 (이름) 바보이반 (황영순)
가입 일 (최근 로그인) 2015년 09월 30일 (2017년 05월 20일 14:08:02)
판매 실적 판매 완료 0건, 판매 중 2
작성 글 / 작성 댓글 34건 / 47건
판매자 서명 Profile

단순 소박한  삶을 지향하며 먹고 마시고 나누며 하루를 산다. 둘이 넷이  때론 여럿이...

상품 소개

표고4.jpg표고3.jpg표고2.jpg표고1.jpg 자연 이 깊은 칠갑산 지란재 표고버섯


1. 지란재 표고는 향이 깊은 자연재배입니다.

충남 청양 칠갑산의 산골마을 오룡골 지란재의 맑은 환경에서 재배했습니다. 나무 밑에서 내리는 비를 오롯히 맞고 부른 바람에 몸을 맡으며 자연스럽게 자랐습니다. 나무 잎으로 햇빛을 가리며 참나무 기둥과 더불어 살았습니다.

겨울 긴 가뭄 뒤의 봄엔 등가죽이 터지기도 하고 여름 홍수철엔 내리는 비를 말릴 겨를 없이 젖어 무거운 몸을 지탱하면서 고유의 향을 담아냅니다.

 

2. 지란재 표고는 자연건조입니다.

좋은 날을 골라 꼭지를 떼어내고 5일 이상 채반에 널어 햇빛을 듬뿍 쏘이며 말렸습니다. 간혹 세간에서는 모양보고 여러 이름으로 구별하여 봉지 짓기도 하지만 오룡댁 눈에는 어느 것 하나 더하고 덜한 것이 없이 소중하여 모두 함께 섞어서 넣었습니다.

 

3. 지란재는 표고는 건강한 먹거리입니다.

그리 잘 짓는 농사도 아니고 전문적 표고재배 농사꾼도 아닙니다. 생산물의 모양새도 그리 소담하지도 않고 양도 많지 않지만 자연스럽게 농사지은 건강한 먹거리입니다.

 

[사용방법]

1. 흐르는 물에 먼지를 씻어내고 깨끗한 물에 담가 불린 후 그 물을 국물요리에 사용하면 좋습니다.

2. 빨리 불릴 때는 미지근한 물에 담가둔다.

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